犬ごはん 年末年始のあれこれ その1
こんにちは。
ペットフーディストのポンちゃん母、さくらです。
美味しいもので夢がいっぱいの季節ですね。
年末といえばクリスマス
年始といえばおせち料理
クリスマスはみんなも楽しみにしているから、ポンちゃんにも美味しそうなものを。
ポンちゃんは作っている間、キッチン横で見守っています。
オーブンに寄り過ぎ(熱い 危険⚠)
昨年(といっても先月)12月に入って間もなく、ペットフーディスト養成講座から
クリスマスレシピコンテストのお知らせがありました。
もちろんポンちゃん母さんの私も、夢のような美味しそうで健康によいレシピを
考えて「どや!!」って出してみたかった。
...思っている間に締め切りすぎました...
そこで、入賞された作品の中で、ポンちゃんが一番食いつきそうなレシピを真似させて
頂きました。なんでもいいものは取り入れたいし、もう簡単に作りたい!
材料は家族用(ヒトです)にはハンバーグ+野菜類は大きめに切って付け合せとして。
普段は牛だけ、もしくは牛豚ミックスですが、豚赤身単体ももたまに食べると美味しい。
そして、同じ野菜類は大きめに切って付け合せとして使用します。
ポンちゃんには玉ねぎ抜き、つなぎとしてのパン粉の代わりは蓮根。
そして栄養素追加、鶏ハツも入れましょう。
↓ポンちゃん用です↓
・豚赤身挽肉 200g
・鶏ハツ 200g
・卵 3個
・ヨーグルト 40g
・蓮根、人参、かぼちゃ、椎茸 各40gずつくらい
・生姜、黒すりごま 各少量
・パセリ少量
①ハツはボイルをしてカット。他野菜類はみじん切りしてすべて混ぜます。
②お好みの型(我が家にはマフィン焼く型?のようなものが出てきました)
に生地を入れる。彩りのパセリをふりかけて180度のオーブンで火が通るまで焼く。
③冷まして食べよう!
ポンちゃん(体重10.5Kg )1日のお肉の量は計算上240~275gだったので
残りは冷凍保存
↓お肉の量計算はこちらに↓
↓オーブンで! 焼けた~↓
ポンちゃんはドライフードも最高の食いつきをするワンコですが。。
このテリーヌは(私が作ったものはハンバーグだね)あっという間に完食。
1時間待って2分で完食!
残りは冷凍するから、またあげるね~
I’m impressed, I have to admit. Seldom do I come across a blog that’s both educative and engaging, and without a doubt, you've hit the nail on the head. The issue is something not enough men and women are speaking intelligently about. I'm very happy I found this in my hunt for something relating to this.